4 Aprile, 2016
Crema Kinder Bueno
INGREDIENTI:
- n.2 tuorli d’uovo
- 60g di nocciole
- 50g di zucchero
- n.1 pizzico di sale
- 100g di panna
- 25cl di latte
- n.1 cucchiaio di farina
PREPARAZIONE:
Si inizia sbattendo i tuorli d’uovo con lo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso, dopo di che si incorpora la farina e il sale poi a poco a poco il latte e le nocciole.
Mettere sul fuoco a fiamma dolce e sempre mescolando far addensare, fermando la cottura prima che bolla.
Montare la panna e mescolando dolcemente unirla alla crema ormai fredda insieme all’essenza di mandorle, e riponetela in frigo. Ora potete guarnire i vostri dolci è una ricetta facilissima da realizzare. FINE 🙂