Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana.
Viene preparato in occasione del Carnevale.
E dolce, soffice e davvero buono: semplice ed economico, piace tanto a grandi e bambini…provatelo!
ingredienti:
200 gr di semolino
350 gr di ricotta
500 ml di latte
100 ml di acqua
30 gr di burro
250 gr di zucchero
3 uova grandi
15 ml di liquore limoncello
buccia grattugiata di 1 arancia e 1 limone
1 pizzico di sale
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L'ho fatta oggi mio marito ha detto che è 😋😋👏👏👏
Salve la seguo da poco e le volevo chiedere se al posto del semolino io possa usare la semola per fare il migliaccio, il risultato verrebbe uguale? Grazie in anticipo.
Buonissimo il migliaccio napoletano. Brava Uscia
Ti seguo molto mi piacciono le tue ricette ma qualche ricetta su la polenta vista la stagione
Un vero successo grazie !!!!
Uccia è venuta buonissima. E pensa che sono napoletana! Anche la tua frolla adoro. Metti sempre video x noi. Sei in gamba ✌️😉
Col forno ventilato gradi e tempistiche?
Forno statico o ventilato? Sembra un po' alto di spessore o sbaglio?
Ciao! Se le mie uova non sono grandi ne metto 4?
Posso farlo senza limoncello
Grazie ! cOMPLIMENTI !!
ciao Uccia devo x forza mettere la scorza dell' arancio e limoncello? al mio bimbo ho paura che non piace. SE metto scorza di limone e vanillina? che dici aspetto tua risposta ciao e grazie
Uccia per favore mi dici la marca del semolino se mi puoi fare vedere la confezione , ti prego aiutami non lo trovo , sei bravissima complimenti ti ringrazio molto se puoi aiutarmi un bacione grande 👍👍👍💋💋💋
CIAO POSSO FARLO UN GIORNO PRIMA E POI VA CONSERVATO IN FRIGO . GRAZIE
Posso aggiungere delle mele ?
l'ho fatta !!! grandi complimenti per il sapore anche se tutti hanno trovato molto particolare la consistenza così pesante! però graditissima !!! grazie :@)
complimenti uccia ,buona e semplice da preparare
l'ho fatto, adesso sta raffreddando. Si sente un profumo!!
Grazie mille Ivana 😀, poi ti faccio sapere …
ciao Uccia 😊😊😊 ti volevo chiedere se nn mi piace il limoncello quale altro liquore posso mettere????
lo farò sicuramente!!!sei bravissima
Ciao, ho realizzato questa ricetta è riuscita benissimo. Alla prossima. Grazie
devo provare le castagnole👌👌
e un dolce che possono mangiare chi è intollerante al glutine?
è uno spettacolo veramente 😀😀😀😀😀😁grazie lo farò per carnevale 🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎊🎉🎊🎊
spero venga buono anche senza zucchero:-)
ho letto male
ma non ce zucchero?
Deve essere squisito . Lo proverò.
Uccia sei un mito, ho fatto questa torta domenica è veloce e buonissima 😜😜😜. Grazie
O T T I M O!! grazie
ciao il migliaccio lo faccio tutti gli anni a carnevale però non lo mai fatto con la ricotta quest anno userò la tua ricetta
semi di girasole?…grazie
il burro posso sostituirlo con olio
brava ucci
ciao Uccia ho fatto la torta molta buona grazie
ho preso tutti gli ingredienti, domani faccio il migliaccio, sono sicurissima che anche questo dolce sarà un successo, ti adoro uccia
Non ti dimenticare di fare la sachertorte bianca
Posso mettere un latte vegetale?
bravissima… mi sono iscritta… baci
ciao Uccia, mia nonna aggiungeva il rhum e la frutta candita. Una piccola chicca,ciaoooo!!
Fatta stasera stessa…buonissima !!! Grazie !!!
Grazie delle tue idee sempre bellissime
Io l'ho assaggiato da una signora che poi persi di vista volevo sempre trovare questa ricetta però non ricordavo il nome e poi eccoti qua che bel regalo la faccio io ora
Ciao uccia,il dolce l'ho fatto ieri,era buonissimo,grazie
ciao uccia
sei bravissima…le tue ricette mi colpiscono sempre perché sono semplici e gustosissime
Wow che bello!! ho sempre avuto il desiderio di realizzarla e adesso finalmente lo farò. Grazie mille
bravissima come sempre Uccia. ….è che non riesco a stare al tuo passo …….scherzo continua così che sei forte
sei bravissima tutti mettono ricette ma tu le rendi semplici e alla portata di tutti alzi l'autostima dei la psicologa della cucina e seo ancheolto carina bellissime le tue collane
il l ievito
Brava grazie il Migliaccio deve essere Buono