HomeANTIPASTI E CONTORNI BIMBY Pollo alla Senape col Bimby

Pollo alla Senape col Bimby

Posted in : ANTIPASTI E CONTORNI BIMBY on by : dolcevaniliato Tag:, ,

INGREDIENTI:

  • 70g di vino bianco
  • 200g di brodo di carne
  • 550g di petto di pollo a pezzetti
  • go g di olio
  • n.2 cucchiai di senape
  • n.1 spicchio di aglio
  • sale q.b.

pollo alla senape

PREPARAZIONE:

Inserire nel boccale l’olio e lo spicchio d’aglio per 3 minuti a 120° Vel. SOFT. ANTIORARIO.

Aggiungere il pollo e un pizzico di sale per 4 minuti a 100° Vel. SOFT. ANTIORARIO.

Aggiungere il vino per 5 minuti a 100° Vel. MESTOLO. ANTIORARIO.

Aggiungere il brodo e cuocere per 17 minuti a 100° Vel. SOFT. ANTIORARIO.

Inserire la senape e amalgamare per 15 secondi a Vel. 1. ANTIORARIO.

Lascia un commento