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Torta hai 3 cioccolati col Bimby

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INGREDIENTI:

Per la base:

  • 250g biscotti secchi
  • 100g di burro

Per le mousse:

  • 250g cioccolato fondente
  • 250g cioccolato bianco
  • 250g cioccolato al latte
  • 600g latte intero o scemato
  • 600g panna montata già zuccherata
  • 3 bustine tortagel pan degli angeli

torta hai tre cioccolati

PREPARAZIONE:

Per la base: usate i biscotti secchi che più vi piacciono anche i pan di stelle cosi la base verra al cacao.

Inserite i biscotti nel boccale e tritate per 4 secondi a Vel. TURBO.

Unite il burro e azionate per 4 altri secondi la Vel. TURBO.

Livellate il composto su una tortiera a cerniera da 24 0 26 cm. (Vi consiglio di mettere della carta forno cosi sarà più facile staccarla).

Ponetela in frigo.

Per le mousse: tritate il cioccolato fondente per 6 secondi a Vel. 7.

Unire 200g di latte, 200g di panna non montata e una bustina di tortagel per 7 minuti a 90° Vel. 5.

Appena pronta  ancora calda versatela delicatamente sulla base e riponetela in frigo.

Pulite il boccale e fate lo stesso procedimento per le altre due mousse (naturalmente cambiando il cioccolato) Fine 🙂

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