4 Agosto, 2016
Torta morbida Marmorizzata col Bimby
INGREDIENTI:
- 90g di burro ammorbidito
- un pizzico di sale
- 200g di zucchero
- n.4 uova
- 320g di farina 00
- n.1 bustina di vanillina
- 200g di latte
- n.1 bustina di lievito
- 35g di cacao amaro in polvere
PREPARAZIONE:
Inserisci la farfalla nel boccale.
Inserisci lo zucchero, le uova, e il sole per 6 minuti a Vel. 3.
Iserisci il burro per 1 minuto a Vel. 4.
Aggiungere la farina e la vanillina per 1 minuto a Vel. 3.
Inserire il lievito e il latte per 1 minuto a Vel. 3.
Versare in una teglia imburrata e infarinata 3/4 dell’impasto ottenuto e aggiungere al restante impasto il cacao per 20 secondi a Vel. 4.
Versare la parte dell’impasto al cacao su l’altra e con la spatola fai una leggera smossa per creare l’effetto marmorizzato.
Preriscalda il forno e cuoci a 180° per 35 – 40 minuti (fare la prova stecchino per vedere se è cotto) FINE 🙂