18 Luglio, 2016
Baileys col Bimby
INGREDIENTI:
- n.1 cucchiaio di caffè solubile
- 50g di cioccolato bianco
- 50g di cioccolato fondente
- n.3 tuorli
- 300g di zucchero
- 500g di latte intero
- n.1 bustina di vanillina
- 125g di alcool
- 50g di whishy
PREPARAZIONE:
Inserire nel boccale il cioccolato per 20 secondi a Vel. 9.
Aggiungere il caffè, lo zucchero, il latte e i tuorli per 8 minuti a 90° a Vel. 4.
Lasciare raffreddare e dopo aggiungere la vanillina, whisky e alcool per 50 secondi a Vel. 4.
Imbottigliare e servire freddo FINE 🙂