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Gelo di anguria

Posted in : dolci e dessert, dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Il gelo di anguria, l’ho conosciuto per la prima volta in Sicilia, a Cefalù, è piaciuto moltissimo a mio figlio e mi ha sempre chiesto di cucinarlo e così ho provato a prepararlo, e che dire gli è piaciuto moltissimo. Questo dolce si può preparare con qualsiasi frutta, l’importante che sia succosa. Vanno bene le
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Biscotti al cioccolato e al succo d’arancia

Biscotti al cioccolato e al succo d’arancia
Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte, Senza categoria on by : Annarita
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Avevo voglia di biscotti così ho deciso di preparare i biscotti al cioccolato e al succo d’arancia                   La preparazione di questa ricetta è molto semplice, e i biscotti vengono molto buoni. Sono piaciuti a tutti. Andiamo alla lista degli ingredienti: 600 g di farina di tipo 00,
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Finti cannoli siciliani

Finti cannoli siciliani
Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Giorni fa mi trovavo in casa delle cialde per creare i finti cannoli siciliani, e della ricotta di mucca, ho detto proviamo a imitarli. Non li avevo mai preparati prima. Mio marito che è originario della Sicilia, di Cefalù, me li ha approvati. E quindi ho deciso di metterli nel ricettario on line. Tutte le
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Crema di quinoa al cacao

Crema di quinoa al cacao
Posted in : dolci e dessert, dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Crema di quinoa al cacao Proprietà nutritive: E’ priva di glutine ed è ricca di proteine, carboidrati e fibra alimentare. Non contiene glutine e quindi è monto indicato per chi soffre di celiachia o gli allergici. Ha una buona quota di magnesio e vitamine, soprattutto quelle C ed E. Da molta energia, 100 g apportano
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Brutti e buoni con mandorle e cacao

Brutti e buoni con mandorle e cacao
Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Brutti e buoni con mandorle e cacao. Queste meringhe sono della tradizione piemontese. Li mangio sempre quando vado a trovare mio suocero, che li compra da una pasticceria molto buona. E così dato che avevo quattro albumi ho deciso di riprovare a rifarli. E questa volta sono venuti buoni. Tutte le volte che aggiungevo il
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Tiramisù rotondo senza lattosio

Tiramisù rotondo senza lattosio
Comments : 5 Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte, Senza categoria on by : Annarita
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Il Tiramisù rotondo senza lattosio l’avevo preparato l’anno scorso per il compleanno di mio figlio, perché io sono un’intollerante al lattosio, e così quest’anno per la Festa del Papà ho deciso di cucinarlo nuovamente perché era venuto buonissimo. Tiramisù rotondo senza lattosio Ingredienti 1 litro di bevanda alla soia o qualsiasi altra bevanda o latte normale
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Crema ai cereali al cacao

Crema ai cereali al cacao
Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Crema ai cereali al cacao Questa crema ai cereali al cacao dolce l’ho totalmente inventata. L’ho preparata ieri sera per la colazione di oggi. Dato che non posso bere il latte, ora che ho il blog, e voglio fare conoscere cibi nuovi, allora sperimento. Tra l’altro la cucina è fantasia… Provi a volte viene buono e
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Mandorlata di riso al cacao

Mandorlata di riso al cacao
Posted in : dolci e dessert, Intolleranza al latte on by : Annarita
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Mandorlata di riso al cacao Mandorle, Riso e cacao Mandorlata di riso al cacao. I suoi ingredienti sono  riso,mandorle, latte di riso e cacao. Proprietà nutritive del riso: Il riso è un alimento molto utile all’organismo, grazie alle sue innumerevoli proprietà, grazie alle sue numerose proprietà, primo fra tutti l’elevata digeribilità e la capacità di
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Torta di farina di mandorle e di riso

Torta di farina di mandorle e di riso
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La ricetta torta di farina di mandorle e di riso me l’ha data una mia carissima amica, che anche lei non prepara torte con il latte. Questa torta è adatta a tutte le persone intolleranti al latte e non…e poi è molto buona. Contenendo le mandorle, non va bene per chi è allergico al Nickel
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