19 Aprile, 2016

Crema Frosting: Buttercream col Bimby

Posted in : BIMBY on 19 Aprile 2016 by : dolcevaniliato Tag:BIMBY, BLOG, buttercream, CREMA, dolcevaniliato, frosting, Ricetta

INGREDIENTI:

• 50g di burro morbido
• 200g di zucchero
• 35g di panna fresca
• n.1 cucchiaio di zucchero vanigliato
• colorante alimentare

PREPARAZIONE:

Inserisci nel boccale lo zucchero e trasformalo a velo 10 secondi a Vel. 7.

Aggiungi il burro leggermente ammorbidito, la panna e lo zucchero vanigliato 1 minuto a Vel. 5.

Ottenuto il frosting bianco naturale, inserisci la crema all’interno della sac à poche e decora i cupcakes.

Consiglio: Aggiungi del colorante in polvere o liquido per dare colore alla buttercream. Se vuoi puoi anche aromatizzare con limone o succo di fiori d’arancio.

Per decorare puoi utilizzare anche gli zuccherini colorati.