2 Luglio, 2016
Gelato Fiordilatte col Bimby
INGREDIENTI:
- 100g di zucchero
- n.1 bustina di vanillina
- 500g di latte
- 250g di panna per dolci
PREPARAZIONE:
Si inizia mettendo tutti gli ingredienti nel boccale per 7 minuti a 80° a Vel. 3.
Trasferire il composto in un recipiente basso e largo e congelare in frigo per almeno 8 ore.
Uscire fuori dal freezer e lasciare scongelare per almeno 20 minuti e poi tagliarlo a cubetti.
Al momento di servire mettere i cubetti nel boccale e frullare per 35 secondi a Vel. 7. e a 35 secondi a Vel. 5. sempre spatolando e servire subito FINE 🙂