21 Aprile, 2016
Ghiaccia reale per Bimby

INGREDIENTI:
- 200g di zucchero
- n.1 albume
- n.1 cucchiaio di succo di limone
PREPARAZIONE:
Prepara lo zucchero a velo per 30 secondi a Vel. 10.
Unisci l’albume el il limone per 30 secondi a Vel. 7.
CONSIGLIO: utilizzarla subito dopo averla fatta per evitare che si indurisca. Si può anche congelarla e poi metterla in frigofero prima di ribatterla per riutilizzarla.