26 Aprile, 2016
Granita al cioccolato col Bimby
INGREDIENTI:
- 500g di acqua
- n.3 cucchiai di cacao amaro
- 120g di zucchero
- 100g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE:
Versa nel boccale l’acqua, il cacao e lo zucchero per 7 minuti a 60° a Vel. 1.
Lascia raffreddare.
Aggiungi le gocce di cioccolato per 10 secondi a Vel. 3.
Fai raffreddare il composto.
Versa il composto nei contenitori per il ghiaccio e mettili in freezer per 12 ore.
Inserisci i cubetti nel boccale per 20 secondi a Vel. 8 e 10 secondi a Vel. 6, spatolando.
CONSIGLIO: servi la granita con la panna montata e qualche scaglia di cioccolato.