Ricetta facile della Torta Mimosa al limone – Speciale festa della donna ๐Ÿฐ๐Ÿ’› ๐Ÿ’



Oggi ti presento una ricetta facile per la torta mimosa: il dolce simbolo per la festa della donna che si celebra in tutto il mondo l’8 marzo. ๐Ÿฅณ

Questa torta mimosa รจ un dolce molto semplice da preparare, ma dal gusto delicato, profumato e dalla consistenza cremosa.

Io l’ho preparata con una crema al limone ๐Ÿ‹ che รจ una vera delizia.

๐Ÿ“Ingredienti
๐Ÿ‘‰ Per il pan di spagna
๐Ÿ”น 180 g di zucchero
๐Ÿ”น 6 uova
๐Ÿ”น 180 g di farina
๐Ÿ‘‰ Per la crema pasticcera
๐Ÿ”น 4 tuorli
๐Ÿ”น 100 g di zucchero
๐Ÿ”น 0,5 L di latte
๐Ÿ”น 40 g di farina
๐Ÿ”น mezza buccia di limone
๐Ÿ‘‰ Per la panna al limone
๐Ÿ”น 300 g di panna zuccherata
๐Ÿ”น 2 bucce di limoni
๐Ÿ‘‰ Per la bagna
๐Ÿ”น 80 g di acqua
๐Ÿ”น 40 g di limoncello
๐Ÿ”น 1 cucchiaio di zucchero

๐Ÿ“‹ Procedimento
โœ”๏ธ Introduzione ed ingredienti torta mimosa (00:00)
โœ”๏ธ Preparazione panna al limone (00:20)
โœ”๏ธ Preparazione Pan di Spagna (00:50)
โœ”๏ธ Preparazione crema pasticcera (02:36)
โœ”๏ธ Montatura panna (04:19)
โœ”๏ธ Preparazione crema chantilly (04:50)
โœ”๏ธ Taglio Pan di Spagna (05:18)
โœ”๏ธ Bagna Pan di Spagna (06:47)
โœ”๏ธ Farcitura torta (06:57)
โœ”๏ธ Decorazione (07:39)
โœ”๏ธ Preparazione farfalle di cioccolato (08:37)
โœ”๏ธ Il risultato finale: una soffice torta mimosa (09:54)

โ–ผ Strumenti per la realizzazione: ๐Ÿณ๐Ÿ”ช๐Ÿฝ๏ธโ–ผ
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