31 Luglio, 2016
Scaloppine al Limone col Bimby
INGREDIENTI per 4 :
- 10g di farina
- 15g di olio
- n.4 fettine
- 20g di burro
- 30g di succo di limone
- sale q.b.
- pepe (per chi lo desidera)
PREPARAZIONE:
Inserire nel boccale l’olio e il burro per 3 minuti a 100° Vel.1.
Inserire le fettine tagliate fini e infarinate nel boccale, metterle lateralmente senza sovrapporle al gruppo cortelli per 8 minuti / VAROMA / ANTIORARIO / SOFT.
Voltare le fettine e aggiungere il succo di limone per 5 minuti / VAROMA / ANTIORARIO / SOFT.
Se si desidera aggiungere un po di pepe e servire FINE 🙂